

INTERACCIÓN DE LOS ACTORES DEL MUNDO DEL ASADO Y NUEVAS TENDENCIAS
Carnes, pescados y mariscos, Vinos, cervezas y licores, Verduras, Hortalizas y Frutas.
ACTIVIDADES EN TORNO A LA PARRILLA
Show Kitchen, Música, Juegos para niños, Food trucks y más.

FICHA TÉCNICA
Fecha: 13 al 15 de octubre 2023
Lugar: Ciudad Empesarial
Horario: 11:00 a 21:00 hrs
Superficie Total: 4.000 mt2
Visitantes: 15.000 pp
Perfil visitante
Público final
- Aficionados del asado
- Familias
- Amantes de la gastronomía, cervezas y vinos
- Público estimulado por la temática de la muestra
- Perfil clientes auspiciadores oficiales
- Chefs, parrilleros, cocineros y técnicos en gastronomía
- Invitaciones a las empresas residentes de Ciudad Empresarial
perfil EXPOSITOR
Empresas / Profesionales
- Restaurantes
- Viñas
- Cervecerías
- Escuelas de gastronomía
- Proveedores de parrillas y productos asociados
- Fabricantes de parrillas
- Frigoríficos
- Pescados y mariscos
- Emprendedores del asado
- Artículos parrilleros
- Decoración y menaje
- Retail, supermercados & grandes marcas
- Constructores de quincho
- Artesanos y emprendimientos locales

ACTIVIDADES DESTACADAS
Festival: Música en vivo
Talleres y Tips Parrilleros
Campeonato de Parrilla
Shows gastronómicos de reconocidos Chefs e influencers
Degustaciones y Catas
Oferta y Experiencia local: Artesanos, Talleres y Productos de la zona
Concursos permanentes