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PARTICIPA EN LA PRIMERA

EXPO DE ASADOS DE CHILE!!

4/5/6 SEPTIEMBRE 2020, Centro Parque / Las Condes

Empresas expositoras SantiagoGrillFestival 2019

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MR. BEEF

Si andas en busca de variedad de parrillas de prestigio y calidad Mr Beef es la mejor opción. Alternativas para todos los gustos sumado a una amplia red de accesorios como por ejemplo la Espada para Parrilla Familiar de Mr. Beef que gracias a su largo podrás alcanzar y manipular fácilmente alimentos a distancia sin el riesgo de quemaduras. Está elaborada en acero, un material sumamente resistente que asegura una larga vida útil. Sus reiterados usos al aire libre no serán un problema para la Espada para Parrilla Familiar de Mr. Beef, ya que es resistente a distintas temperaturas y efectos climáticos. Su diseño contempla un mango especial que evitará transmitir las altas temperaturas. Se convertirá en un aliado a la hora de la limpieza pues solo necesita una esponja con detergente para quedar como nuevo. Mr beef, en pocas palabras tiene todo lo que necesites para hacer un buen asado.

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LA CABRERA

En La Cabrera Chile se encuentran las mejores carnes Argentinas, nacionales y del mundo, acompañadas con sabrosas guarniciones, especialmente elaboradas para acompañar cada plato, y servidas en pequeñas “cazuelitas”. Tiene una selección de vinos de excelencia que maridan a la perfección con sus diferentes cortes. No se trata de una parrilla más, se trata de lo que denominan como una “Casa de Carnes”, donde el objetivo es que aquellos que los visiten, puedan disfrutar de una experiencia única, lograda por la combinación del menú, ambiente y servicio.

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WEBER

EL COMIENZO DE LA CULTURA PARRILLERA Llevamos desde 1952 realizando asados perfectos, respaldados por nuestro saber hacer, nuestra exclusiva gama de productos y nuestro entusiasmo por todo aquello que lleva la marca “Weber”. No existe otro fabricante de parrillas que pueda presumir del extraordinario arsenal de experiencia y conocimientos que acumula Weber. Del mismo modo que inventamos la parrilla Kettle en Chicago a partir de una sencilla boya marina, hoy seguimos haciendo evolucionar el mundo de los asados, paso a paso, día a día. Weber, uno de los mayores fabricantes del mundo y proveedor de la gama de productos y servicios más completa del segmento, es hoy reconocida internacionalmente como sinónimo de innovación, productos perfectos y extraordinarias experiencias en el mundo de la parrilla. Con presencia en más de 40 países de todos los continentes, Weber sigue promoviendo la cultura parrillera en todo el mundo.

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LA CAV

Crea el Club de Amantes del Vino el año 1997 con el objetivo de convertirse en el vínculo entre las viñas y los Amantes del Vino. Así que con la idea de formar un Club en que cada mes pudieran presentar distintas viñas mediante el envío de una o más de sus etiquetas junto a un catálogo especializado que además de entregar información detallada de las viñas, incluyera el listado completo de los vinos que comercializaban considerando precios preferenciales para los socios y un programa de actividades tanto para educar el consumo como para hacer que los mismos vivieran “la experiencia del vino”. Actualmente seguimos creciendo en suscriptores mes a mes en todas las ciudades del país manteniendo el móvil de nuestra Pasión: El Vino.

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KROSS

Si hablamos de variedad de cervezas, Kross asume un rol protagónico. Por ejemplo las Clásicas que históricamente son las primeras cuatro cervezas y favoritas de siempre: Golden, Pils, Stout y Maibock, como también están presentes las especiales como Kross 5 y Lupulus, aunando las experimentales y pilotos. De muestra un botón como anticipo a degustar la calidad y el sabor de esta cerveza que no dejará indiferente a ningún asistente: GOLDEN Cerveza Pale Ale Kross Golden es la interpretación del clásico estilo inglés “Pale Ale”. De color oro profundo, con notas a caramelo y toffee, es una cerveza muy equilibrada y fácil de tomar. Los lúpulos de tipo Cascade y Glacier le dan un delicado y fresco final.

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INFILTRADOS

Infiltrados Steak Bar, como su nombre lo dice, es un bar de carne. Un lugar en donde la parrilla es su corazón y donde todo pasa en torno a ella. Un ambiente perfecto para el relajo y la entretención, En cuanto a sus atributos, el destacado chef, Juan Pablo Valdivia invita a vivir una experiencia perfecta junto a la parrilla gracias a su reconocida trayectoria donde su principal característica ha sido la creación de platos entretenidos y distintos, conformando una carta que siempre es capaz de deleitar hasta el paladar más exigente.

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TRAVERSO

Don Bartolomé Traverso Gorsiglia funda en 1896 la empresa Traverso a través de una fábrica de licores ubicada en Viña del Mar en la V Región. En ese entonces la elaboración de Vinagres era solo una fabricación secundaria correspondiente a subproductos vitivinícolas. Con el pasar del tiempo, fue su hijo Raúl quien con un pensamiento innovador transformó el vinagre en un producto esencial, llevando la fábrica Traverso a una de las más importantes e innovadoras plantas de Latinoamérica. La empresa se encuentra certificada de acuerdo a los estándares a nivel mundial desde el 2012 a la fecha, calificando en categoría A, trabajando en post de la mejora continua en cuando a: seguridad, calidad, legalidad, autenticidad.

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SEMBRASOL

En 2002, Joel Villablanca e Ingrid Escobedo quisieron cambiar su rutina. Sus trabajos consumían gran parte del día, por lo que decidieron buscar una opción que les permitiera convertirse en micro empresarios y compartir más tiempo como familia. Al interior de la comuna de San Vicente de Tagua Tagua, en la región de Libertador General Bernardo O’Higgins, la planta de “Sembrasol” trabaja día a día en la producción, procesamiento y comercialización de 22 sabrosos productos derivados de semillas y frutos secos propios de la zona. La empresa, que procesa cerca de 400 toneladas anuales de semillas de maravilla, cuenta con 75 trabajadores y abastece más de seis mil negocios del país. Dentro de ellos, supermercados, botillerías, locales y minimarkets de la quinta, sexta, séptima y octava región, además de la Región Metropolitana.

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TEATRO ALICIA

Teatro Alicia es un centro de eventos diferente y único, un espacio que les dará todo lo que necesiten para que la celebración de su matrimonio sea como siempre lo soñaron. El equipo de trabajo que integra al salón pondrá todo su talento para cubrir sus expectativas. Dentro de sus instalaciones podrán disfrutar de diversas áreas que se acoplarán a las necesidades de capacidad que tengan. Salón, jardín, terraza, pista de baile, estacionamientos, bar, cocina, carpa. Todo en un solo lugar. Su objetivo es satisfacer todas las necesidades y requerimientos que tengan, siempre basándose en el mejor estilo. Teatro Alicia se encuentra en Lo Barnechea, siendo un espacio diferente y muy original para matrimonios dentro de la ciudad de Santiago.

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MERCANTINA

Mercantina, es una empresa dedicada a realizar eventos, que ofrece un servicio premium de mixología de café y té, el cual les ofrecerá excelentes opciones para su celebración de matrimonio y otros eventos sociales. Cautivarán a sus invitados con los mejores aromas y sabores. Cuenta con diversos tipos de filtrados, realizados con granos provenientes de diversas partes del mundo, tostados y envasados en Chile. Podrán optar por: Preparaciones, frías, tibias y calientes (con y sin alcohol), servicio de catering, producción de eventos y zona de servicio. Ubicado en la comuna de Las Condes, el servicio está disponible para cualquier evento dentro de la Región Metropolitana.

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DISTRIBUIDORA UNIVERSAL

Distribuidora Universal es una proveedora de productos de calidad que rompe el estigma de que lo bueno cuesta caro. Durante más de 30 años, han sido importantes participantes en la industria del tabaco. Esto se debe, a que son parte de un holding de empresas, en las cuales se encuentra Tabacos Apolo S.A. Empresa dedicada a la fabricación de cigarrillos, económicos y con altos estándares de calidad. En el 2011 deciden tomar nuevos rumbos, los cuales son diversificar y entrar a nuevos mercados manteniendo la política histórica de tener productos de calidad a un bajo costo posicionando importantes marcas en la industria de las bebidas alcohólicas y energéticas.

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VIÑA SANTA EMA

Pioneros en el Valle del Maipo y con más de 60 años de trayectoria son la mejor expresión del terroir de cordillera a costa. Los inicios de Santa Ema, se remontan a comienzos del siglo XX, cuando don Pedro Pavone Voglino, inmigrante italiano, deportista y hombre de negocios, descubrió en Isla de Maipo un Terroir donde hasta hoy está la casa matriz. A partir de entonces, Santa Ema se abrió a Chile y al mundo, iniciando sus exportaciones, en un proceso sólido e ininterrumpido crecimiento, que hoy en día alcanza a más de 30 países de destino.

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PF

Hace más de un siglo, en la región del Maule, Productos Fernández S.A. se encuentra elaborando los mejores alimentos de nuestro país. Los cuidadosos métodos que utilizan han asegurado la calidad de sus productos, lo que le ha permitido convertirse en una compañía líder en la industria alimenticia. La misión corporativa de Productos Fernández S.A. es desarrollar y ofrecer productos alimenticios sabrosos, de alta calidad y que generen un gran nivel de satisfacción para todos los consumidores. “En Productos Fernández S.A., siempre hemos querido mantener nuestra visión y nuestros valores intactos, que han estado siempre enfocados en la búsqueda de la máxima calidad en todos nuestros productos”.

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IMEGA VENTUS

La experiencia acumulada durante más de 15 años en la Industria HORECA de IMEGA VENTUS SPA, especialistas en Venta, Importación y Distribución de Equipamiento Gastronómico en, Chile y Perú, es apoyada por una importante área comercial y un gran staff compuesto por profesionales de alto nivel que colaboran en las diferentes áreas de desarrollo como Logística, Servicio Técnico, Ventas y Marketing, lo que los hace líderes en el desarrollo de proyectos gastronómicos y lavandería profesional. Por medio del trabajo de estas áreas y la alta penetración en todos sus mercados, Imega se ha posicionado altamente en la industria llegando a ser un importante referente a nivel sudamericano, analizando sus competencias, aportando con nuevas tecnologías y asesorando a sus clientes en los más diversos escenarios.

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EL CARRO DE FRIDA

¿Quieren innovar el día de su matrimonio? ¿Quieren sorprender a sus invitados? Existe una manera y esa es el Carro de Frida. Original empresa en la elaboración de cotillones de flores in situ para que usted y sus invitadas luzcan bellas y únicas con un toque de elegancia y muy femenino. En su gama de ofertas, El Carro de Frida utiliza flores naturales en la confección de las coronas para que sus invitadas brillen en un día tan especial. En la comuna de Colina, en la Región de Santiago, está presente esta innovadora opción para que su matrimonio tenga un toque floral muy elegante.

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KENMORE

Opciones para cada ocasión y espacio. Por ejemplo, haz de tu próximo asado una revolución culinaria con la parrilla a gas de 6 quemadores con que quemador y bandeja plegable lateral. Proporciona un almacenamiento amplio, tanto para guardar cosas como para preparar jugosos alimentos a tus invitados. Prenderla es tan fácil como pulsar un botón gracias al encendido electrónico. Cuenta también con tres gabinetes de almacenamiento y un cajón, por lo que hay espacio más que suficiente para guardar todos sus utensilios de asado y otros productos esenciales. Además, puedes utilizar el estante lateral plegable para la preparación de la comida. Gracias a que los depósitos de grasa son removibles, la limpieza es muy fácil y rápida de hacer. Además, sus cuatro ruedas facilitan su traslado. Ideal para terrazas grandes. Práctica parrilla a gas Kingrill de 3 quemadores principales y 1 lateral. Amplio espacio para cocinar, cuenta con un botón de encendido eléctrico y bandejas laterales de metal. Las ruedas inferiores otorgan más movilidad y capacidad de traslado y con accesorios que facilitan su limpieza. No hay excusas para realizar un buen asado con todos los modelos y excelentes precios.

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VINDEMIATRIX

Robert Gillmore ha estado ligado al vino desde los 18 años, cuando participó de su primera vendimia en Viña Carta Vieja. Según él, su relación con el vino data desde la primera infancia cuando lo hacían dormir con algunas gotas de vino en la leche y de la identificación con su tátara abuelo enólogo, quien llega a Macul desde Francia para trabajar en la expansión de la viticultura en Chile. En paralelo a sus estudios de psicología, se hizo cargo de un proyecto familiar en Isla de Maipo, donde aprende de la viticultura iniciándose en la venta de uva a viñas del sector. Durante estos años empezó su proyecto personal "Vindemiatrix" de la mano de la familia y enólogos amigos. Así nace la creación del “Invento”, Late Harvest de Sauvignon Blanc, “Artemisa” ensamblaje de Merlot, Syrah y Malbec y “La vendimiadora” ensamblaje de Syrah, Malbec y Carignan.

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BAT

British American Tobacco Chile Operaciones S.A. es una compañía con una historia de más de 100 años de presencia empresarial en Chile que se inicia en 1909 en la ciudad de Valparaíso. Contamos con productos de excelencia fabricados con los más altos estándares internacionales de calidad. En Chile se comercializan 7 marcas de cigarrillos: Kent, Lucky Strike, Dunhill, Pall Mall, Belmont y Hilton. Es vital para nosotros distribuir productos para mayores de edad quienes, informada y voluntariamente, deciden fumar. Apoyamos toda iniciativa tendiente a evitar y desincentivar la venta y el consumo de cigarrillos por parte de los menores de edad.

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DON HARRY

Don Harry Minimarket es una tienda exclusiva con los productos de la India y otros países internacionales con precios muy razonables y productos sanos y buenos. Lisa y llanamente hay de todo para cocinar y según el dependiente, oriundo de Bombay y sobrino de Don Harry, casi todos los restoranes de comida india de Santiago se surten donde ellos. Los productos más cotizados son el arroz basmati Indian Gate; el chicken masala, o mezcla de condimentos en polvo para adobar el pollo; el papad, o tortillas que los indios doran en un sartén y comen como aperitivo y la bolsa de hojas de curry, un ingrediente sin duda fundamental.

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A PUNTO

Nuestros exigentes estándares de calidad se encargan de seleccionar finamente el calibre, color, cobertura e infiltración de grasa que garantice como resultado una carne blanda, jugosa, de exquisito sabor y con un aroma incomparable que sólo A Punto puede lograr. De principio a fin, cada detalle está cuidadosamente pensado para alcanzar un producto de la más alta calidad y de manera consistente en el tiempo. El sabor, textura y jugosidad de cada uno de los cortes, los hace simplemente únicos.

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Cavas y diseños (Barricas y diseños)

En 1998 como amante del vino me preguntaba ¿Dónde puedo guardar mis vinos con el cuidado que se merecen? ¿Como los protejo de la luz?, de la temperatura y todos los inconvenientes que le hacen perder su calidad, ¿están almacenados como deben?. Me refiero a esos vinos que apasionan, los que te seducen, los que gusta compartir con los amigos, los que envuelven con su historia, los que marcaron en tu vida un acontecimiento especial, aquellos que representan algo de ti y de tu personalidad. Bueno, es cuando nace la idea de crear el espacio que se merecen y el cuidado que se ganaron desde que salieron de la viña, su primera casa. Esta segunda casa tiene que ser el mejor lugar, donde los vinos no se encuentren perdidos ni mal tratados, referentes de tu propia personalidad. Este lugar tiene que ser una barrica de madera, que mejor casa que esta.

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INTI SOUR

Por más de una década de análisis de diversas materias primas, hemos elegido para nuestros consumidores un alcohol de 5 destilaciones, alcohol peruano con una nota acholada, para lograr un producto noble. Obtuvimos las mejores combinaciones de aromas para lograr satisfacer esa necesidad de obtener un Sour preparado, con los perfiles de un conocedor de este trago. INTI SOUR PREMIUM PERUANO te va a encantar y conquistar, transportándote a la historia, a la celebración y al sabor de su combinación perfecta, como si se tratara de un mandato divino.

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QUEBRACHO BLANCO

Carbón premium El árbol de quebracho blanco es fuste recto y alzado del tronco, el ramaje alto y pobre, la corteza hendida y rugosa, y la dureza de la madera, de donde recibe su nombre. Es esta misma calidad de su madera la que permite producir un carbón de esplendidas características que nosotros hacemos llegar a sus manos al mejor precio de mercado.

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GRILL SERVICE CENTER

Servicio técnico de vanguardia y que mejor para describir a esta empresa que la opinión de un cliente: “Un gran descubrimiento! Teníamos la parrilla destrozada, y en lugar de salir a reemplazarla por una nueva, decidimos darle una nueva oportunidad y cambiarle los quemadores. Este lugar tiene todo tipo de repuestos de electrodomésticos Oster, para aquellos que necesiten! Pero nuestra búsqueda estaba orientada a quemadores para parrillas. Nos atendieron súper bien, y con mucha paciencia nos explicaron qué es lo que necesitábamos e incluso nos orientaron acerca de cómo instalarlos. Buena opción para reciclar algo que se te haya roto, o en nuestro caso revivir a la parrilla a gas”

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CAMPO NOBLE

Bienvenidos a campo noble, el origen del buen cerdo. Los productos campo noble son fruto de la selección de los mejores cortes de coexca s.a. donde su elaboración se realiza en su moderna planta, ubicada en la región del Maule, con los mismos estándares y controles de calidad que se aplican a los productos que se distribuyen en el mercado japonés, coreano o europeo con una carne de cerdo de altísima calidad y el mismo corte exportado a más de 15 países con gran éxito y aceptación en Chile y que rescatan el buen gusto y las tradiciones de nuestro campo.

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VARVACOA

"Creamos parrillas simples, funcionales y estéticas que simplificaran la maravillosa tarea de parrillar" Dos jóvenes amigos unidos por su pasión por los asados crearon una banquetería campestre basada en un menú de carnes a la parrilla. Después de un tiempo, comenzaron a fabricar sus propias parrillas para abastecer los eventos y lograr la cocción perfecta de kilos y kilos de carnes. “En cada evento, decenas de personas se acercaban a mirar nuestras parrillas y a preguntar sobre su diseño. Comenzamos a fabricar un par de modelos a modo de prueba para amigos y cercanos y terminamos creando Varvacoa. Hoy, nuestra marca produce cientos de parrillas mensuales a medidas y tenemos un catálogo de 10 modelos pre diseñas, siendo los primeros en innovar en parrillas premium a carbón con un diseño elegante, moderno y sobrio. Nos basamos en la experiencia y practicidad. Creamos un sistema de alzamiento sencillo y cómodo que se aplica a todos los modelos”. Nuestro producto es hecho cuidadosamente a mano y cada modelo puede ser modificado y fabricado en medidas especiales a gusto del cliente. Utilizamos acero inoxidable para todas las superficies de las parrillas y algunos modelos utilizan fierro con pintura de máxima calidad contra altas temperaturas. Todas las superficies de las parrillas son intercambiables para brindar más versatilidad y removibles para poder limpiarlas sin problemas.

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Tejidos Ruilova, Mosaicos y Otros

El tejido a palillos es una técnica donde el hilo o lana se convierte en ropa, a través de la historia el ser humano ha debido confeccionar sus prendas y utensilios y desde que apareció el tejido fueron aumentando las posibilidades de confección de prendar de vestir, que son más livianas, finas y cómoda, incluyendo el color. Son puntos entrelazaos uno dentro del otro, pasando de un palillo a otro para formar la trama. Antiguamente el tejido era “cosa de hombres”. De hecho mi aprendizaje a los 12 años de edad fue con un hombre que tejía calcetines con 5 espinas, para que no tuvieran costura. Me fascino la técnica y desde ese momento no he dejado de tejer, llevando a mis 68 años, 55 años tejiendo sin parar ni un día. Mis tejidos son variados, pieceras, vestidos, blusas, gorros, etc., todo depende de la creatividad que tenga el día que inicio una nueva pieza, con mezcla de colores, puntos y creación del momento. Mosaicos, técnica muy antigua cuyo mayor exponente fue Gaudí, que consiste en dar forma a distintas figuras o juego de colores con trozos de cerámica cortadas y lijadas una a una. Marcadores de copas hechos de mostacilla con el fin de diferenciar cada copa o vaso de un juego. Artesanías varias hechas con materiales reciclados, mándalas y bolsillos colgantes. Mermeladas caseras sin preservantes, ni colorantes hechos con frutos naturales, mermeladas gourmet, no sabores tradicionales. Estos son los productos creados, siendo mi fuerte el Tejido, pero también la imaginación da para distintas creaciones, que viendo algo se piensa de inmediato en reciclar y crear una obra.

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LA MARÍA

“La María” es una fuente de soda rodante especializada en sanguchería chilena. Nuestra propuesta consiste en entregar una cocina casera, con ingredientes de calidad, y simple al paladar. Este emprendimiento nace del gusto por el sándwich, la pasión por las cosas bien hechas y la búsqueda del buen servicio. Buscamos operar al interior de eventos masivos y privados. También de forma permanente en espacios públicos como Stripcenter, Mall, estacionamientos, siempre obteniendo los permisos correspondientes. Nuestros Foodtruck están fabricados en Chile con la más alta calidad técnica y los mejores materiales. Red de gas y eléctricas certificadas. Todos los equipos de acero inoxidable. Red de agua potable con bomba propia. Lavamanos, extractor de aire, dispensador de alcohol gel, etc. Las medidas de nuestros carros son de 5 metros de largo por 2 metros de ancho. Cualquiera sea el lugar o el evento, nuestros colaboradores entregarán un excelente servicio al cliente, preocupándose no solo de darles un buen producto sino también buscando un trato cordial y sincero. En Sanguchería “La María” encontrará un sándwich con pan amasado casero, carne de calidad, vegetales frescos y no congelados, salchichas sureñas y una preparación simple que lo hará disfrutar como en casa.

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TRAMONTINA

Tramontina existe para desarrollar, producir y entregar productos de calidad, que faciliten la vida de las personas. Desarrolla más de 17 mil productos diferentes en sus 10 fabricas localizadas Brasil y una en Estados Unidos, lo cual garantiza una diversidad de opciones para satisfacer las necesidades de un mercado en constante cambio, de esta manera logramos vestir cocinas, mesas y casas generando un espacio más moderno y confortable. La variedad de productos que Tramontina ofrece para el hogar va desde cubiertos, sartenes, baterías, cuchillos, utensilios, incluso muebles de jardín que además de funcionalidad dan el toque de elegancia ya que sus productos tienen diseños muy innovadores. Además, TRAMONTINA cuenta con una línea especializada para los profesionales de la cocina, cuchillos con el mejor filo del mercado, sartenes de acero inoxidable, con y sin antiadherente, mangos removibles de silicone, bufeteras, insertos, ollas de triple fondo, y una gran variedad de utensilios y herramientas para los profesionales de la cocina.

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  • Centro Parque / Las Condes / Santiago, Chile
  • grillfestival@interexpo.cl
  • +562 2337 4700

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